¿Qué vas a aprender?

Vamos a enseñarte todos los fundamentos del proceso de extracción y como controlarlo para que prepares siempre un café balanceado, ya sea en casa o en la barra de tu cafetería.

En 4 clases de 3 horas veremos la teoría y práctica necesaria para conozcas los distintos métodos disponibles y sus particularidades.

Contenidos

- Qué es el café de especialidad.
- Beneficiado del café.
- Identificación de sabores.
- Cómo afecta el tueste y la frescura.
- Moliendas y métodos.
- Brew Chart

Contamos con 2 centros de capacitación:

- Belgrano, CABA

- San Isidro, Bs. As.

Algunos cursos pueden no estar disponibles en ambas sucursales.

Cuando el curso no esté disponible, la página muestra el mensaje "Sin stock"

2 cuotas de $142.680,00		Total $285.360,00
3 cuotas de $98.200,00		Total $294.600,00
6 cuotas de $54.424,00		Total $326.544,00
9 cuotas de $40.477,33		Total $364.296,00
12 cuotas de $32.898,00		Total $394.776,00
24 cuotas de $24.000,00		Total $576.000,00

3 cuotas de $102.264,00		Total $306.792,00
6 cuotas de $56.320,00		Total $337.920,00

3 cuotas de $103.328,00		Total $309.984,00
6 cuotas de $56.724,00		Total $340.344,00
9 cuotas de $42.445,33		Total $382.008,00
12 cuotas de $34.762,00		Total $417.144,00

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