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Ilustración de un elefante con gafas de sol preparando café espresso y sirviendo leche al vapor
Aula moderna con mesas de acero inoxidable y sillas negras, decorada con pósters relacionados con el café en la pared de concreto
Espacio moderno y equipado para curso de barista con máquina de espresso, molinillos y utensilios de café en mesada negra
Persona aprendiendo a usar una máquina de espresso con instructor detrás en un curso de barista
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Curso Barista Intermedio

$395.000,00
Precio sin impuestos $326.446,28
Descripción

¿Qué vas a aprender?

Con una base sólida de conocimientos sobre calibración y vaporización de leche, vamos a profundizar en los conceptos y realizar prácticas que te ayudaran a ganar confianza y velocidad en la preparación de cafés a base de espresso.

En 4 clases de 3 horas veremos la teoría y práctica necesaria para que prepares bebidas a base de espresso como todo un experto.

Contenidos

- Botanica del café de especialidad
- Beneficiado del café.
- Identificación de sabores.
- Cómo afecta el tueste y la frescura.
- Ratios y calibración avanzada.
- Técnicas avanzadas de vaporización de leche.
- Buenas prácticas de higiene y atención.

Todos nuestros cursos se dictan en nuestra sede ubicada en Ohiggins 35, San Isidro, Buenos Aires.

Cuando el curso no esté disponible,  la página muestra el mensaje "Sin stock"

 

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